南非德班理工大學孔子學院中秋之際在南非中國茶文化體驗中心舉辦了一場獨具魅力的中秋茶文化體驗活動。本次活動以慶祝中秋佳節(jié)為主題,圍繞“茶”文化、中秋習俗等展開,為當?shù)鼐用裉峁┝艘淮谓嚯x感受中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)以及中國茶的跨文化體驗,吸引了近百位當?shù)鼐用駞⑴c其中。
“舉杯邀明月”
福建作為中國茶文化的發(fā)源地之一,是中國茶文化的代表省份,茶文化已然成為生活中必不可少的一部分?;顒又兄驹刚呓處焸兿虍?shù)鼐用裨敿毜亟榻B了中國茶的歷史、制作工藝和品鑒技巧。參與者們有機會品嘗到來自福建的各類茶葉,包括福州茉莉花茶、白茶、綠茶、紅茶、烏龍茶等。每一種茶葉都展現(xiàn)出了獨特的風味和香韻,讓人仿佛置身于茶園的芬芳之中。通過品茶,當?shù)鼐用癫粌H僅滿足了味蕾的享受,還深刻體驗到了中國茶文化的博大精深,領悟到了茶與中國傳統(tǒng)文化、生活方式之間的深刻關聯(lián)。
“餅兒圓與月兒如”
與茶文化相輔相成的是月餅品嘗環(huán)節(jié)。月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食不僅承載著中秋文化,也是中國人表達思念和美好祝福的重要媒介。中秋賞月吃月餅的習俗古已有之,經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展,如今各式各樣的月餅層出不窮,展現(xiàn)出中秋傳統(tǒng)文化深具活力。在活動中,德班孔院提供了多種多樣的月餅,包括傳統(tǒng)的蓮蓉、紅豆、五仁,以及現(xiàn)代創(chuàng)意口味如抹茶、咖啡等新式月餅。參與者們紛紛品嘗,交流了各種口味的不同之處??自航處熯€向當?shù)鼐用裰v解了中秋節(jié)的由來,使他們更加深入地了解這一重要的中國傳統(tǒng)佳節(jié)。
“古箏何婉轉(zhuǎn)”
在當?shù)鼐用衿废丬?,吃月餅的同時,悠揚的中國音樂也如春日里的微風般輕輕拂過,讓人仿佛置身于中國山水之間。德班孔院的志愿者教師現(xiàn)場演奏了古箏經(jīng)典曲目《但愿人長久》和《高山流水》,美妙的音樂讓許多當?shù)鼐用駥χ袊鴤鹘y(tǒng)五聲音階產(chǎn)生濃厚的興趣,迫不及待地想要親身嘗試古箏演奏。
本次活動向當?shù)孛癖娬故玖艘粋€具有深厚文化底蘊的中國傳統(tǒng)節(jié)日,深度體驗中秋佳節(jié)的獨特魅力,古箏與茶和中秋節(jié)文化相結(jié)合,更是將中國文化的絢麗多彩傳遞給現(xiàn)場參與者,讓他們更多地了解和感知中國的文化遺產(chǎn),促進中南兩國之間的文化交流,增進彼此間的友好關系。